Blog エントリー[食べ物]
肉と油揚げが入った「水沢うどん」
実家に帰省していたりなんだりで、なかなかレビューを書けなかった今回のスポンサー付きエントリー。
ようやく試食することができました。
いきなりできあがりの画像を。うまそうでしょ？
先日ユーザ登録したブログでクチコミ！ B-Promotion（ビープロモーション）の第一弾エントリーで、水沢うどん「大澤屋」というところが販売している「謹製肉うどん」をいただきました。
厚紙のパックに入って届けられ
今回はプロモーションということで簡単なレシピもついていました。恐らく通常は付かないのだと思います。
広げてみるとこんな感じです。
具は「肉」と「油揚げ」だけでしたので、我が家は野菜をトッピング。
レシピに書かれていたように「うどん」を煮る用と「具」を湯煎する用、それぞれの鍋を用意し火にかけました。
トッピングの野菜も多めでしたので「つゆ」を温める用の鍋も別途用意。
ジャガイモや人参があったので若干多めに水を加え、グツグツと煮込みました。
うどんは生麺でしたので、ササっと茹でてお皿に盛る。お好みによって一度冷水でシメるとツルルン感が引き立つそうです。
後は、湯煎していた「具」と「つゆ」をのせれば完成。
具材の「お肉」と「油揚げ」ですが、味が濃かったかなぁという印象。それぞれは良い味なんですが、その濃さのせいで「つゆ」の香りがトンでしまっている感じでした。
野菜をトッピングしたので若干の濃さは問題なし。家族からも好評で、おいしくいただきました。
オンライン・ショップから購入可能です。
まずは試食をしてからという方は、「抽選で 20名様にプレゼント」というキャンペーンが実施されているようなので、そちらに応募するのもよいと思います。下記バナーよりアクセスできます。
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投稿: 2006年08月14日 03:47 / 最終更新: 2006年08月14日 04:31
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